• Trị bệnh tiểu đường
  • Điều trị bệnh tiểu đường
  • Điều trị bệnh tiểu đường

Bệnh tiểu đường có ăn được sữa chua?

Mẹ chồng tôi bị bệnh tiểu đường tuýp 2 hơn 10 năm nay, hôm vừa rồi tôi có đọc trên báo thấy nói ăn sữa chua rất tốt cho sức khỏe, vậy tôi xin hỏi mẹ chồng tôi bị bệnh tiểu đường thì có ăn được sữa chua không? ( chị Lê Thúy Hà )

Trả lời:

Bệnh tiểu đường là do lượng đường huyết trong máu thường cao hơn so với bình thường. Điều trị tiểu đường bao gồm 3 công việc quan trọng và không thể tách rời đó là chế độ ăn, thuốc hạ đường máu và tập luyện. Chế độ ăn ở ngưười bị tiểu đường thường dựa theo nguyên tắc như sau:


1. Ăn những thức ăn có chỉ số đường huyết thấp:

Những thức ăn có chỉ số đường huyết thấp như những ngũ cốc như ngô, khoai sọ, không nấu hoặc nướng nhừ ngũ cốc, bánh mì đen..Không ăn những chât ngọt được làm sẵn như bánh ngọt, kẹo, đường kính, các loại chè..


2.Không kiêng khem quá mức dễ dẫn tới hạ đường huyết đột ngột:

Kiêng khem quá mức có thể sẽ gây hôn mê do hạ đường huyết, suy nhược cơ thể vì thiếu dinh dưỡng.

3. Hạn chế ăn nhiều mỡ như mỡ bò, lợn: 

Không ăn phủ tạng động vật, hạn chế muối...ngoài ra nên hạn chế ăn những thức ăn giàu calo như đồ chiên xào nhiều, nên ăn nhiều chất xơ và bổ sung thêm vitamin.


Sữa chua là đường Láctasa trong sữa đã được lên men, rất tốt cho hệ tiêu hoá đặc biệt là bổ sung nhiều chất dinh dưỡng từ sữa cho người không dung nạp được đường Lactosa trong sữa. Mẹ bạn bị bệnh tiểu đường có thể sử dụng được sữa chua nhưng nên chọn loại sữa không có bổ sung thêm đường và nên theo dõi chỉ số đường huyết để kiểm tra.

Xem thêm: bệnh tiểu đường có lây không tại đây

 

  • Lương y Nguyễn Thị Phú chuyên chữa bệnh tiểu đường
  • Lương y Nguyễn Thị Phú chuyên chữa bệnh tiểu đường
  • Điều trị bệnh tiểu đường
  • Điều trị bệnh tiểu đường
  • Lương y Nguyễn Thị Phú chuyên chữa bệnh tiểu đường